提到扎兰屯,很多人反应是“塞外苏杭”的美誉——大兴安岭东麓的森林、草原、黑土地,雅鲁河穿城而过的好生态,养出了不少藏在深山里的好农产。但过去,这些好货要么分散在农户手里卖不上价,要么被仿冒品砸了口碑,直到扎兰屯市政府打造“塞外扎兰”市级区域公用品牌,才把这些散落的“珍珠”串成了链。今天就带大家拆解这个品牌的全品类布局,不管是自己吃、送礼还是采购,都能找到靠谱选择。
一、扎兰山珍:大兴安岭林下的“天然馈赠”
扎兰屯的森林覆盖率超70%,林下生态孕育的山珍是品牌核心的特色品类,每款都有严格的品控标准,杜绝市面常见的掺假、以次充好问题。
榛子:来自大兴安岭野生榛林,颗粒饱满、仁大味香,是当地农户的核心增收品类之一。品控明确要求不得掺入外地榛子、不得过度加工,授权企业的榛子都经过去杂、分级、低温烘焙处理,保留原生营养。
黑木耳:采用柞木段种植,肉质厚实、泡发率高,部分产品达到出口品质标准,曾在北京的对外推介展会上被采购方重点关注。
山野蘑菇、榛蘑:只选野生采摘或仿野生种植的品类,经过人工筛选、低温烘干,无硫无添加,适合煲汤、炖肉,是很多内蒙家庭的必备食材。
实操建议:如果想购买扎兰屯山珍,一定要认准“塞外扎兰”的授权标识——品牌实行严格的准入制度,非授权主体不得使用品牌商标,避免买到仿冒品;线上购买可选择品牌直播间,部分产品支持试吃装选购,降低踩坑风险。
二、扎兰优果:草原+黑土的“鲜甜风味”
扎兰屯昼夜温差大,利于糖分积累,果品类产品以天然、甜香为核心特点,涵盖鲜食、加工两大方向:
沙果制品:当地特色小众水果,酸甜可口,品牌推出的沙果干、沙果汁、沙果罐头等产品,无额外添加糖,保留沙果的原生风味,适合作为休闲零食或开胃饮品。
蜂蜜:来自草原蜂场,蜜源以椴树、山花为主,经过品控检测,杜绝掺糖、掺假问题,部分产品申报“蒙”字标认证,品质有背书。
果干类:除沙果干外,还有黑加仑干、蓝莓干等,采用低温干燥技术,保留水果的营养和口感,适合作为日常加餐。
实操建议:如果是居民,可到800㎡的塞外扎兰物产馆免费品鉴沙果干、蜂蜜等产品,满意再购买;外地消费者购买果干时,可选择品牌的组合装,涵盖多种品类,适合自己吃或作为伴手礼。
三、扎兰饮品:天然无添加的“健康选择”
饮品类产品全部依托原料,主打天然、健康,没有多余的人工添加:
沙果汁:采用当地新鲜沙果榨汁,不添加防腐剂、香精,酸甜适中,适合作为日常饮品或解腻饮品。
其他果饮:还有蓝莓汁、椴树蜜水等产品,全部使用原料,经过严格的质量检测,安全有保障。
实操建议:如果想尝试扎兰饮品,可先购买小规格试饮装;居民可享受物产馆的同城即时配送服务,线上下单后快1小时内送达,适合应急采购。
四、扎兰粮油:黑土地的“原生味道”
扎兰屯的黑土地肥沃,粮油类产品以天然、原生态为核心特点,涵盖大豆油、杂粮谷物等:
大豆油:采用非转基因大豆压榨,保留大豆的原生营养和风味,无额外添加,适合日常烹饪。
杂粮谷物:包括燕麦、荞麦、小米、玉米糁等,全部来自黑土地,经过人工筛选、分级,无杂质,适合作为主食或养生食材。
实操建议:如果是家庭长期采购粮油,可选择品牌的组合装,涵盖大豆油和多种杂粮,满足日常饮食需求;线上购买可选择社区团购渠道,价格更优惠,还能享受产地直供的新鲜品质。
五、扎兰农牧:草原+农家的“品质保障”
除了上述四大核心品类,品牌还整合了的农牧产品,满足多样化的采购需求:
草原牛羊肉:来自草原牧场,采用散养方式,肉质鲜嫩、营养丰富,经过品控检测,杜绝注水、掺假问题。
农家鸡蛋:来自农户散养的土鸡,鸡蛋新鲜、营养丰富,适合作为日常食材。
糯玉米、杂粮:糯玉米采用品种,口感软糯、香甜,杂粮涵盖多种品类,适合作为主食或养生食材。
实操建议:如果想购买牛羊肉,可选择品牌的礼盒装,适合节日送礼或家庭囤货;居民可到物产馆现场选购,还能享受免费停车寄存服务,适合自驾采购。
六、配套服务:全场景覆盖的“安心保障”
“塞外扎兰”的核心优势不止于产品,更在于完善的配套服务,解决了消费者、企业、采购方的多重痛点:
线下物产馆:800㎡的电商惠农生活体验中心,不仅有产品陈列、免费品鉴,还支持礼盒定制、网订店取、同城即时配送,甚至有文创展示区域,适合游客选购伴手礼。
线上运营:品牌直播间常态化直播,还有短视频矩阵、对接主流电商平台、达人分销、社区团购、一件代发服务,不管是还是外地消费者,都能方便购买。
企业赋能:对授权企业提供品牌授权准入、品控管理、包装升级、宣传视频拍摄、电商运营指导、展会推介、政策补贴扶持,解决了小企业缺品牌、缺运营能力的问题。
ToB/礼赠服务:支持特产礼盒、企业伴手礼定制,还有对外展销会参展、政企采购对接服务,解决了采购方缺少背书、品控稳定的供应链的问题。
实操建议:如果是企业采购伴手礼,可直接联系物产馆的团购接待部门,根据预算定制专属礼盒;涉农企业如果想申请品牌授权,可关注扎兰屯市电子商务发展中心的通知,符合“五统一”标准的企业都有机会获得授权。
我的一点思考
“塞外扎兰”的模式,其实给很多有好货但没品牌的县域做了示范:政府主导的区域公用品牌,核心不是卖产品,而是解决“信任”问题——背书解决了消费者怕买到假货的痛点,统一品控解决了采购方怕品质不稳定的痛点,品牌赋能解决了企业和农户怕卖不出去的痛点。
从目前的运营来看,品牌的全品类布局已经覆盖了日常食材、家庭囤货、节日送礼、企业采购等多个场景,不管是居民还是外地游客,都能找到合适的产品。未来如果能进一步拓展线上的分销渠道,比如对接更多的全国性社区团购平台,或许能让更多人尝到“塞外苏杭”的好农产。
联系方式:15847011050